Lo peor de seguir una dieta no es comer lo que debes sino "no" comer lo que no debes. Es sumamente complicado dedicarse a las verduras, calditos, pechuguitas a la plancha, cuando en casa presionan para que despliegues tus dotes culinarias y más en concreto, las reposteras.
Y en eso estamos, en una lucha sin tregua para que la voluntad no ceda ante un plato de pan de leche caramelizado sobre base de natillas caseras.
De momento me conformo con ver lo bonito que me quedó el postre y con las caras de felicidad de los que se relamen sin piedad delante de mis narices. Confieso que no sé cuanto tiempo tardaré en coger una cucharilla y ponerme "manos a la obra".
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