martes, 5 de abril de 2011

TARTA AMOROSA

TARTA AMOROSA

 Últimamente descargo la tensión en la cocina, este es el resultado de mi terapia entre fogones.......
Allá va la receta: Hacer un bizcocho con un molde de corazón, si no lo tenéis podéis hacer uno normal y darle forma con un cuchillo;Cuando esté frío cortar el bizcocho en tres capas, mojar con un poco de leche la 1ª capa para que quede jugoso, cubrir con nata, poner la 2ª capa de bizcocho y cubrir con crema pastelera (también queda muy rico con mermelada de fresa), poner la última capa de bizcocho y cubrir con chocolate. Adornar con fideos de chocolate y sirope de fresa, chocolate, caramelo.....el que más os guste....y a disfrutar!

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